塩昆布のスープ★(^^♪・・・・・朝ごはん
2009年 11月 11日
太陽が。。。。。二つに見える。これはと思い、家に戻りカメラを。
悲しいかな、ほんの1分もたたないうちに、普通に戻ってしまった(若干見えるかも)
雲とのからみで、太陽が二つに見えていたのだ!!
朝から、カメラ抱えて自分でも暇なやつだと思うが。。。。。実は忙しいのだ(^_^;)
お弁当、朝ごはんと子供に夫に送り出さなくてはならない。
私が、朝食を摂るのは、8時15分。必ずこの時間である。
朝のTVタイム。ただ今、『 ウェルかめ 』 見ております。
この15分が、私の食事タイム。
塩昆布のスープ
izumiさんのレシピを参考に作ったスープです。
お水にエリンギと塩昆布を入れてグツグツ。
もやしをいっぱい入れて、グツグツ。味を見て。。。。。ちょっと薄。
お塩と胡椒プラス。。。。。器にお酢少々、スープを注ぎます。
刻み葱とラー油入れて。。。。。とっても、あっさりスープです。
塩昆布って炒め物にもいいし、スープにもいいんですね。
そういえば、お漬物にも使ったなぁ~~重宝します。
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