フレンチトースト★(^^♪・・・・・朝ごはん
2010年 01月 31日
朝が早かった。自宅を出たのが8時ごろ~~子供達は、まだ夢の中?
朝ご飯を食べれるわけでもなく、コーヒーを飲めるわけでもない。
でも、子供達のために朝ごはんだけは作って出かける。
フレンチトースト
おととい焼いた食パン(ホームベーカリーで)
息子が、食べた後は、丸くくり抜かれ、無残な状態に。。。。。
なんで子供の頃って、パンの耳嫌いなんだろう!!
私も、嫌いだった。大人になってから、不思議と耳の美味しさに目覚めたのだから。
でも、こんな風に変身させると、耳も美味しい料理になっちゃうんだよね。
一口大に刻んで、生卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れた卵液を作り
よぉ~く浸して、グラタン皿に隙間が出来ないように盛り付け、
トースターでこんがり焼きます。仕上げに粉砂糖降りかけて。。。。。。
お好みで、メイプルシロップでもいいですよね。
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