冬野菜のドリア★(^^♪・・・・・お昼ご飯
2010年 02月 25日
見た目。。。。。ご飯にクリームシチューかけただけじゃない!
そうよね、そう思うでしょう!!
でも、私が生まれて初めて食べたドリアは、焼いてなかったの。
高校生の頃、友達と一緒に行った『 ドレッセ 』と言うお店で食べたのが初めて。
ご飯の上にホワイトクリームがとろ~っと、かかってて美味しかったのよね。
福井の元町商店街の中にあったんだけど今もあるかな?
トロトロのホワイトクリーム状態より、ちょっと緩めのクリームシチューです。
白菜、ブロッコリー、ブロッコリーの葉っぱ、レンコン、人参、ぶなしめじ
野菜が美味しい!!ご飯と絡めていただきます。。。。。
しっかり、フィギュアスケート見ながら頂きました。
フリーの演技が楽しみです。。。。。頑張れ!ニッポン!
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