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ご飯がすすむクン!

        我が家で、ご飯がすすむ。。。。。といえば、

ご飯がすすむクン!_e0107171_541859.jpg

        これよ!これ!

        鯖のへしこ。。。。。

        一番のお気に入りは、千鳥苑のへしこ。

        国産の鯖と外国産の鯖があるんだけど、

        脂が乗って美味しいのは外国産。

        国産は今一、あっさり系!脂の海苔が少ない悪く言えばパサパサ系。

        でも、脂っこくなく、さっぱりがお好きな方にはいいと思います。

        お値段は、国産のほうが高いです。

ご飯がすすむクン!_e0107171_5444967.jpg

        そしてこちらも。。。。。

        木耳の佃煮。。。。。

        作りたてより、少し時間が経った方が美味しい。

        木耳が、プニョ!っとなるんです。

        食感もいい感じなのよね。



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by 19675y | 2011-04-08 05:48 | 一日の食事

趣味の料理日記


by マリリン
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