ホッケの干物★(^^♪・・・・・晩ごはん
2011年 05月 17日
皿に乗り切らない!大きなホッケ。
どんなにか美味しいだろうと思ってたのに。。。。。今ひとつ。
このホッケ、なぜか異様に骨が多い?こんなもんだったのかしら?
やたらに骨が引っ掛かって食べにくいんですけど?
天ぷら三昧
ホッケとセットで2つで680円に惑わされて買った一夜干しイカ。
1つだと380円~微妙なお得感だった。
軽く干してあると、揚げても意外と跳ねないんだよね。
後は、こごみの天ぷら~今年はこれが最後です(自家製終わり)
息子の大好きなサツマイモの芋の天ぷら。
根菜といなり揚げとアスパラガスの煮物。
大量のアスパラ消費方法~煮物。
根菜とは、大根と人参です。
揚げ焼。。。。。大根おろしにポン酢、鰹ぶし、七味をかけて。
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