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焼豚

        2種類の部位で焼豚作りました。

        豚バラと豚肩肉

        とろとろのおいしい焼豚出来上がりました。

焼豚_e0107171_5283177.jpg

        出来上がりの糸巻き巻き状態を撮り忘れ。。。。。しまった!!

        すでにカットして白髪葱がかかった状態です。

焼豚_e0107171_5294456.jpg

        焼豚UP!!

        一番手前は豚肩肉、あとは豚バラ肉が見えてますね。

        夫はこのままビールのおつまみ。

        私は。。。。。。。

焼豚_e0107171_532351.jpg

        焼き豚丼!!

        焼豚をのっけ、白髪葱、焼豚のタレを上からかける。

        脂身苦手なので、豚肩肉の焼き豚で。

        お肉が柔らかいです。。。こういう丼もいいなぁ~

        さぁ~~お次はしゅんくんお待ちかねの

焼豚_e0107171_5344434.jpg

        チャーシューメン!

焼豚_e0107171_5351925.jpg

        醤油ラーメンに豚バラ肉のチャーシュー。

        
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by 19675y | 2012-09-11 05:40 | 一日の食事

趣味の料理日記


by マリリン
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