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水炊き&玉子の握り寿司

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   白菜・白滝・葱・椎茸・豆腐・カワハギ・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・豆苗

   ちょっとヘルシー且つさっぱり目のお鍋にしました。

   最近、お気に入りの豆苗もたっぷり。

   これと言って独特な香りも味も無いけど。。。。。シャキシャキ感がなんとなく好き。

   残った根元は、お豆腐のパックに入れて、只今2次栽培中。。。。。これもひとつの楽しみ。

水炊き&玉子の握り寿司_e0107171_9173767.jpg

   何故に玉子の握り寿司?なんですが。。。。。何故か作りたかっただけ。

   お鍋をつつきつつ。。。お寿司をつまむ。

   我が家の昨日の晩ご飯でした。

   因みにつけだれは、ポン酢に大根おろし、刻み葱、七味唐辛子。

   息子だけは、お鍋でも、焼肉のタレで食べるんです。






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by 19675y | 2013-02-05 09:21 | 一日の食事

趣味の料理日記


by マリリン
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