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天ぷらうどんが食べたかった私

     天ぷらうどんが食べたかったの私。。。。。

     でね、天ぷらいっぱい揚げたの。

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     海老に竹輪にサツマイモ、そして舞茸も。

天ぷらうどんが食べたかった私_e0107171_7194583.jpg

     うどん?実はこれは稲庭うどんのように見えるけど、

     太口の素麺なのよね。

     それを我が家では、勝手に細いうどんと決め付けていただいてる。

     真砂さん!勝手にうどんに決め付けてゴメン!!

     そう~そう~うどん(太口素麺)茹でました。

     冷しで食べるか?掛けにするか?それとも。。。。。。

     と考えてたら~~冷蔵庫に、賞味期限1日超過のお豆腐が。。。。。。

天ぷらうどんが食べたかった私_e0107171_7235219.jpg

     うどん出汁じゃないけど、豆腐と野菜を煮込んだ鍋。

     これにうどんつけて、つけ麺で頂くことになった。

     若干?つけ出汁にしては薄目かもしれない。

     しかし鍋料理としては、これぐらいだよな。

     なんか、料理の味付けって難しいよね。

     うん?で、結局、天ぷらうどんが食べたかった私は????納得したのかしら?

     



     
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by 19675y | 2013-03-10 07:31 | 一日の食事

趣味の料理日記


by マリリン
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