鯵フライ&胡瓜とトマトのサラダ★(^^♪・・・・・晩ご飯
2013年 06月 17日
今回手に入ったのも、少し大き目。
大きめでもいいとは思うのだけど、小さ目が欲しい!!
それじゃぁ~~買わなきゃいいものを、安いとついつい買ってしまうのよ!!
冷蔵庫に食材があるときは出来るだけスーパーへは行かないようにしてる。
よさげなものを見つけると、ついつい購買意欲が沸いてしまうのよ!
鯵フライ
開いて鯵フライにするには大きすぎて3枚おろしにした。
それって、逆に食べる身が少なくなる可能性大なんだけどね
ガブッとかぶりつくと。。。。。サクッとしてて、中はふわふわジューシーな鯵フライ。
いいねェ~~~手間隙かけて作った甲斐があるってもんだ!
胡瓜とトマトのサラダ
この薄切りと、細切りの組み合わせが何故か好きだ!!
美味しさが倍増するような(私感覚レベルです)
自家製の胡瓜が取れ始めました!!
これから、きゅうり攻めの世界へ突入です!
胡瓜のあっさり梅塩漬け
ポリポリ梅のスッパさが入って美味しいです。
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