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ホルモン鍋

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ホルモンにキャベツやもやし、人参、韮を入れて。。。。。

自家製焼肉のタレにコチュジャン入れて。。。。。ぐつぐつ。

ホルモン鍋_e0107171_5394560.jpg

野菜がホルモンの旨みを吸って美味しい!!(あんまり美味しそうに見えないけど)

ホルモン鍋_e0107171_541747.jpg

残ったスープはしっかりおじやにしていただきます。

実は、このホルモン鍋、アルミ鍋で売られてる豚ホルモン鍋のセット。

野菜と味付けだけは手を加えてます(この日はお鍋も入れ替えました)

でもねぇ~~~

ホルモン鍋_e0107171_5433040.jpg

アルミのまました方が美味しそうなのよねぇ~~

おこげ感が何ともいい感じでしょう!!






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by 19675y | 2014-12-01 05:45 | 一日の食事

趣味の料理日記


by マリリン
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