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新鮮野菜

我が家の畑にも春が訪れてます❗️

去年植えた折菜(おりばやしと呼んでます)

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ぐんぐん伸びて春の香りを届けてくれます。

新芽を摘んで、おひたしや胡麻和え、

煮物でいただきます。

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水菜〜〜花芽が付いてきてますが

それも美味しくいただけます。

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ほうれん草

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春菊

雪にも霜にも負けず頑張ってます。

綺麗なところを収穫して胡麻和えや天ぷらに。

すき焼きやお鍋にもいいですね。

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下仁田ネギのような太いネギ。

甘くて美味しい!

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蕪(左)大根(右)

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ブロッコリー

脇から小さなブロッコリー取れます。

お弁当にちょこんと収まります。
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キャベツ

ネットで覆われて見えにくいけど

甘くて美味しいキャベツです。

お好み焼き、たこ焼き〜〜最高です。

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セロリ(手前) パセリ(真ん中) そら豆(奥)

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フリフリのサニーレタス?

野菜ってすごいよね。

雪や霜に負けないでキラキラ育ってる。

こちらもお弁当に活躍します。

今の所食べれる野菜はこれだけ。

来週あたりジャガイモの植え付けです。






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by 19675y | 2016-03-13 11:07 | 新鮮野菜

趣味の料理日記


by マリリン
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