パリッと焼餃子!!★(^^♪・・・・・晩ご飯
2016年 07月 06日
暑い夏にそそられる絵面だけど。。。。。
私は梅サイダーか烏龍茶だな
一度でいいから、ビアガーデンでジョッキのビールをプファ~と飲んでみたいです。
おっと!お話がそれましたね。
焼餃子。。。。。です。
水餃子も好きだけど、パリッと焼けた焼餃子たまりません!
毎回作るたびに微妙に味や焼き具合が変わります。
分量を量るわけじゃないので、その時の手分量がいかにうまくいくか?ですね。
キムチ入りも好きなんだけど、子供受けはしないので。。。。。しばらくお休み。
鶏の唐揚げ
餃子と来ると我が家の必須は鶏の唐揚げ。
唐揚げ好きは、デブが多いと言いますが。。。。。まさにその通りかも。
ということで、一人2個ずつとセーブです。
もやし炒め
もやしと人参をベーコンと一緒に炒め、塩胡椒します。
卵にほんだし、味塩、ごま油を入れてよく混ぜ合わせます。
刻み葱をぱっと入れて、もやし炒めに回しかけさっと炒めます。
野菜と玉子のサラダ
自家製野菜のサラダにゆで卵。
コーンはまだ生育中の為収穫出来ず、買って来たものです。
キャベツ、胡瓜、ロメインレタス、サニーレタス、トマト
畑に行けば揃っちゃいます。
レタス類もいろいろあります‼️
野菜を食べよう‼️
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