人気ブログランキング | 話題のタグを見る

鯛を楽しむ!!

鯛を楽しむ!!_e0107171_23362529.jpg

今回は、この鯛をどうして食べたか?というお話です。

鯛を楽しむ!!_e0107171_23244541.jpg

鯛の塩焼き

秋田の男鹿の塩を振って、こんがり焼き❓過ぎました037.gif

でも美味しいです。

鯛を楽しむ!!_e0107171_2326016.jpg

鯛のお刺身

一番大きな鯛をお刺身にしました。

鯛を楽しむ!!_e0107171_23265273.jpg

鯛のムニエル

鯛は3枚おろしにして、(鱗は取り除いておきます)軽く塩胡椒します。

小麦粉をまぶし、フライパンにバターを入れて、鯛を入れ中火でこんがり焼きます。

レモンをかけていただきます!!

鯛飯とか作ってもよかったんだけど、身をほぐすのが面倒で。。。。。無し。

鯛の鱗をカリッカリッの焼いてバリバリ食べるのも好きなんだけど。。。。。

作るの結構手間かかるので今回は、これも無し。

お刺身、塩焼き、ムニエル、アラ煮、これだけで十分でした。

一番人気は、ムニエルかな?でも取れたての鯛で作るのはもったいなかったかしら?







★ブログランキングに参加しています。
★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング
★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2016-08-22 23:45 | 一日の食事

趣味の料理日記


by マリリン
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31