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みのや泰平閣

温泉でまったり新年会です‼️

町内の婦人会メンバーで行ってきました。

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今年のお宿は。。。。。みのや泰平閣さん。


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雪景色が似合うなんとも風流な佇まいが良いです。



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ロビーには暖炉があって

優しい暖かさでお出迎えしてくれます。

お宿自体は結構古めですが

閑静で温泉情緒を感じることができて

のんびり過ごすにはいいですね。

何にも考えずのんびり過ごします。

さぁ〜夜のお食事のご紹介です。


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夜の宴の始まりです!!


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洋皿

白身魚のカルパッチョ

千切り野菜・オニオンスライス・イタリアンドレ・バジルソース




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造り

カンパチ・本鮪・鮃・甘海老・あしらい一式



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焜炉

和牛しゃぶしゃぶ・野菜色々・胡麻ダレ



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前菜

鮑柔らか煮・むかご真蒸蟹味噌焼き・鰯梅煮・海老利休煮・貝柱吟醸和え




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揚物

のどぐろ小袖巻き・山菜天麩羅・黄金塩



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焼き物

甘鯛蕗のとう味噌焼き・はじかみ・酢橘



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温物

赤魚かぶら蒸し・木耳・唐墨・銀杏・銀餡・山葵



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デザート

スイートポテト・キウイ・ホイップクリーム



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食事

白飯・香の物



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お吸い物



さぁ〜お次は朝ごはんです‼️


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朝の御膳


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笹がれい


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ポテトサラダ


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イカ刺し


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畑の肉佃煮・かまぼこ❓・明太子・岩海苔佃煮・ひじき煮



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あんかけ豆腐・煮物


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香の物

焜炉では、お味噌汁が熱々でいただけます。

朝からこんなにいっぱい食べてるわけがない‼️

なぁ〜んて思ったのに食べちゃいましたよ。

でも、温泉玉子が無かったのが残念!!



上げ膳据え膳最高です。








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by 19675y | 2017-02-23 09:48 | 新年会

趣味の料理日記


by マリリン
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