朝ごぱん!
2017年 06月 14日
ベーコンエックレタスマフィン
チーズ入れると美味しいんだけどねぇ~~
次女はチーズが食べれないの。
自家製のレタスにマヨネーズ少々乗せて、
ベーコンエック乗せて出来上がり。
もちろんマフィンはあらかじめ焼いてあります。
気を抜いたら目玉焼きが固焼きになってしまった。
出来れば黄身は半熟がよかったのになぁ~~
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