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ビーフカツカレー

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ビーフカツカレー

我が家では珍しいビーフカレー

母にステーキ肉をもらったのだけど

肩ロース肉で焼いて食べたら

硬かったと弟が言ってた。

それじゃあ、私は圧力鍋で煮ちゃおう‼️

牛肉、ジャガイモ、人参、玉葱

ちょっと豪華に

お弁当用に作ったチキンカツも揚げてしまった。


ビーフカツカレー_e0107171_23190872.jpg


お肉ほろほろ〜

悪く言えばパサパサ〜

コンビーフ状態

上の写真は形あるけどね。

スプーンで押すとぼろっと潰れます。


ビーフカツカレー_e0107171_23263522.jpg

そしてお決まりの次の日カレーうどん

肉がばらけてます。。。。。

鷹の爪入れて辛さ度UPさせて。

カレーにお水をプラス。

出汁つゆ入れて。。。水溶き片栗粉入れて

つるちゅるぴょん‼️

カレーうどん美味しいけど。。。。。必死だわ。








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by 19675y | 2018-04-09 23:38 | 一日の食事

趣味の料理日記


by マリリン
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