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韓国風ミネストローネ

 初めは、旬の野菜を使ってミネストローネを作るつもりだったんだけど・・・・
いつの間にか、韓国風になってしまいました。と言っても、仕上げに、コチュジャンを入れただけなので・・・韓国風と謳うのはどうかと思うのですが、私的には、やっぱり韓国風!!
韓国料理とイタリアンって、意外と相性がいいみたい(●^o^●)
韓国風ミネストローネ_e0107171_2124849.jpg

★韓国風ミネストローネ 旬の野菜を、ふんだんに使って作りました。畑からの産直です。
 ジャガイモ・ニンジン・カブ・大根・たまねぎ・セロリ・ニンニク


    
by 19675y | 2007-05-23 21:31 | 韓国料理

趣味の料理日記


by マリリン
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