キムチ(塩漬け)
2007年 10月 22日
福井市の美山町の方なんですが、美山町では朝市を11月いっぱい開いていて、自宅で作った野菜を毎日、この朝市で売っているそうです。値段を聞いたらビックリです(@_@;)、白菜1玉100円なんだそうです。メチャクチャ安いです。
うちの白菜は、まだ玉が小さくて使えません。
そろそろ漬けようかな~なんて思ってたところなので・・・・がんばりま~す。
予約がかなり入ってます。連絡しなきゃね!
★本日のお仕事★
★白菜の塩漬け
6キロぐらいですね。明日は、本漬けをします。
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