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鶏のはちみつ醤油漬け韓国風★(^^♪晩ごはん

 いつものはちみつ醤油漬けコチュジャンをプラスしてみました。

 子供が食べるので、辛くない程度に・・・・・

 コクが出て美味しくできました!003.gif

 
         053.gif 鶏のはちみつ醤油漬け韓国風 053.gif

鶏のはちみつ醤油漬け韓国風★(^^♪晩ごはん_e0107171_5504136.jpg



          ≪ 材 料 ≫

       鶏(手羽元)                 1㌔
       醤油                    大さじ5
       はちみつ                 大さじ5
       コチュジャン               小さじ1

 
          ≪ 作 り 方 ≫

1、鶏肉にフォークで穴を開けます。

2、ビニール袋に醤油、はちみつ、コチュジャンを入れます。
  ①の鶏肉を入れ空気を抜いてしっかり口をします。
  調味料と鶏肉をよく揉み混ぜてください。

3、一晩漬け込みます。

4、フライパンに鶏肉を入れて弱火で、蒸し焼きします。
  

★(●^o^●)★
 チョッと手が汚れて食べにくいですが、パーティーなどにいかがでしょうか?


 この日はこれだけじゃなくて・・・・

 前にご紹介した、たこ焼き、タコの唐揚げ、それに・・・・

鶏のはちみつ醤油漬け韓国風★(^^♪晩ごはん_e0107171_624490.jpg


 納豆丼!韓国のり・冷凍オクラ・山芋短冊・納豆がのってます。

鶏のはちみつ醤油漬け韓国風★(^^♪晩ごはん_e0107171_633733.jpg
072.gif昨日は10人と大勢だったの。


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by 19675y | 2008-01-15 06:10 | 韓国料理

趣味の料理日記


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