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。。★ 黒瓜のキムチ ★。。

      黒瓜を買ってきました・・・・・・

      うちで取れるまで、待っていられなかった私です。

。。★ 黒瓜のキムチ ★。。_e0107171_536596.jpg

        とっても大きな黒瓜~普通の3倍ぐらいあるんじゃないかしら?

        実は、若い瓜より、中が黄色く熟した瓜が欲しくって・・・・・

        割ってみたら・・・・・う~ン?思ったほど熟んでない(-_-;)

        チョッと残念だけど、念願の瓜のキムチです。

。。★ 黒瓜のキムチ ★。。_e0107171_539627.jpg

        作り始めたのはいいのですが・・・・・勝手が???

        去年は???どうやって作ったっけ???困った頭だ!

        とりあえず、今回は塩水に付けてオイキムチと同じ方法で。

。。★ 黒瓜のキムチ ★。。_e0107171_5413354.jpg
  さてさて美味しくできたでしょうか?

  今日当たり、

  浅漬けで頂きましょうか(^^♪

  あんまり、大きかったので、

  普通の浅漬けも作りました\(^o^)/

  でもまだ瓜は残ってるぞ!




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by 19675y | 2008-07-24 05:45 | 韓国料理

趣味の料理日記


by マリリン
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