ネンミョン(냉면)&ラーメン★(^^♪・・・・・お昼ご飯
2009年 03月 02日
先週の土曜日のは、ちょっと豪華に韓国のムルネンミョンを作りました。
スープも麺もセットになっているタイプですので、簡単に出来ます。
たっぷりのスープの中に通常ゴムみたいな麺が入っているのですが・・・・・
今回買ったネンミョンは、細くって、そば粉が入っていて思ったほど硬くない。
私的には、ちょっと不発のネンミョンでした。
娘曰く、これは蕎麦だ!そば食ってるみたい!う~~~ン!いまひとつだと・・・・・
ネンミョン(冷麺)
実は、写真はこれ1枚!麺が見えないではないか?
麺が細いだとか、そば粉が入ってるだとか言っておいて、肝心の麺が見えません。
出来上がりと同時に、ホイッスルが鳴るがごとく!食べ始める~~
この時点で、もう写真はすっかり忘れるのである。
今年、初のおうちで韓国冷麺でした。
インスタントラーメン(しょうゆ味)
最近~出前一丁も安売りしても高くって・・・・・・
ドラックストアーで見つけた、インスタントラーメン(メーカー忘れた)
マイナーなメーカーだったと思うが・・・・・これが意外と旨い!
私、出前一丁より好きかも?うんうん!
葱をたっぷり麺と一緒に煮込み、温玉(半熟具合がちょっと失敗)とスナップエンドウ。
冷麺嫌いの下二人の分です。
こうなると、私の分は、いつもないのよねェ~~みんなから、一口頂戴!と擦り寄る。
ミニソースカツ丼
福井名物のソースカツ丼。
ソースは作り置きしてあるので、手軽に作れます。
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