2017年 03月 16日 ( 2 )

キムチパエリア

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キムチ入りのKOREA風パエリアです。

ニンニクにコチュジャン、キムチ、カレー粉。

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ほんのりカレーの風味もプラス。

あさりの旨味やトマトも美味しさをUPさせてます。

でもねぇ〜〜辛さが足りないと言うか

いまいちパンチに欠けてて。。。。。物足りない。

鷹の爪入れ忘れて後から追加。

これが失敗だったか?

3人で食べるので少し多めに作ったからかもね。









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by 19675y | 2017-03-16 01:51 | 韓国料理 | Comments(0)

お好み焼き

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ホットプレートでお好み焼き‼️

キャベツ、玉葱、ネギたっぷり。

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豚玉

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じゃが餅スープ

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じゃがいも餅の中には。。。。。

餃子の具の様なものが入ってます。

もちもちムチムチじゅわぁ〜〜〜です。

お野菜やキノコたっぷり

仕上げは卵でとじて。。。デラックスなスープに。

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スープにお好み焼き???

ご飯が足りない‼️

おかずが2品があるのに主食が無い‼️‼️と言うの。

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主食です。。。玉子おやき

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濃いめに味付けした卵。

ごま油、醤油、味塩、ほんだし入れてよくかき混ぜる。

その中にご飯と刻みネギを入れて混ぜ合わせ

おたまですくって鉄板に落とし焼きます。

こんがりふっくら玉子おやき美味しいです。







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by 19675y | 2017-03-16 01:34 | 一日の食事 | Comments(0)

趣味の料理日記


by マリリン