2017年 08月 04日 ( 3 )

麻婆豆腐丼

ちょっと行儀悪いけど。。。。。これが美味しい!!
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晩ご飯は麻婆豆腐丼だ!!

自分でご飯よそって、

麻婆豆腐をかけていただく。


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お鍋で炊いたご飯がみんな大好き!!

炊き立ては美味しいです。


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暑い夏にぴったりな、

豆板醤たっぷり聞かせたピリ辛麻婆豆腐

ニンニクも生姜もしっかり効いてて美味しいよ!!

甜麺醤で味に深みを増して。。。。。。

餡もたっぷり作りました。


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お口直しに~~さっぱり野菜サラダ

夏は、しっかり食べましょう!!








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by 19675y | 2017-08-04 06:07 | 一日の食事 | Comments(0)
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★7/25火曜日のランチ
 鯖のムニエル・おでん・南瓜と豚肉の甘酢あん炒め・水餃子・ささげのおひたし
 漬物・味噌汁・ご飯


 162.png 鯖のムニエル


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塩鯖に粉チーズ、小麦粉、塩胡椒(ほんの少し)を混ぜた粉をまぶし、

バターでこんがり焼き上げます。

野菜サラダ、オクラの胡麻和えを添えて。


 162.png おでん 


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ミニがんも・竹輪・ごぼ天・大根・里芋夏でも。。。。。

おでんは旨い!


 162.png 南瓜と豚肉の甘酢あん炒め


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自家製のピーナッツ南瓜を使って作りました。

素揚げした南瓜に下味を付けた豚肉を炒め、

甘酢あんをかけて炒め和えます。


 162.png 水餃子


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もちもちのプリプリノ皮にジューシーな餡を詰め込みました。

ぽん酢と刻み葱をかけて。。。。。


 162.png ささげのおひたし


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只今旬真っ盛り~~~細長ぁ~~いお豆は、

まるでナイヤガラの滝のように育っています!!

生姜醤油でいただきます。







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by 19675y | 2017-08-04 05:55 | お店のランチ | Comments(0)

三太郎の日

8月です。

3日になりました。。。。。とくれば

三太郎の日です。

今月はミスドです。

子供3人と私の4人でもらって来ました。

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4人分。。。。。電子マネーになります。

ちょっと余るので追加料金払って

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黒みつきなこ白玉あずき

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優しいです。

スプーン4本付けてくれました。

ふわふわかき氷。。。でも喉乾く。

お水欲しいけど言えない‼️

お店はauのお客さんの列でいっぱいです。

喉乾いたと。。。。。。

お隣のタリーズコーヒーでドリンク買わされると言う。

ただより安いものはなかったと言うことだろうか?

この間チャージしたはずが、空っぽに。。。。。

楽しい夏休みだ‼️




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by 19675y | 2017-08-04 01:04 | お菓子 | Comments(2)

趣味の料理日記


by マリリン