カテゴリ:高校生弁当( 763 )

週末なのに。。。。。

e0107171_00441675.jpg


★息子弁当 6/24(SAT)
 
 焼鮭・焼きそば・葱入り玉子焼き・若鶏の塩胡椒炒め・インゲン豆の胡麻和え
 トマト・ご飯・海苔香味

 大好きなメニューばかりなったわ。

 休日、お弁当一個だと煮炊きするのついつい除外。

 野菜は焼きそばの具で何とか補給。

 まぁ~~たまに大好きオンパレード嬉しいだろう!!

 でも、豆は必ず入るわよ!!当分ね(いっぱいとれる)


e0107171_00442782.jpg


★さやちゃん弁当 6/25(SUN)

 玉子とじカツ丼・キャベツと人参のナムル・ジャガイモの塩茹で
 インゲン豆の塩茹で・サクランボ


 玉葱、椎茸を煮込み、揚げたロースかつを煮込み、玉子とじに。

 ご飯がびちょびちょにならないように、片栗粉でとろみをつけて。


 先週は1日もお弁当お休みがありませんでした145.png

 今週は、テスト期間に入って来たので少し楽かな?

 来週はお弁当お休みの日が多そう!!

 朝がのんびりできるのってちょっとうれしいです。







★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-27 01:05 | 高校生弁当 | Comments(2)
e0107171_05485489.jpg


★息子弁当 6/23(FRI)

  焼鯖・竹輪天・カニカマ天・肉焼売・モロッコ豆の胡麻和え・トマト

  ジャガイモの素揚げ・糸こんにゃくとピーマンと人参の甘辛炒め・胡麻塩


e0107171_05490364.jpg


★さやちゃん弁当 6/23(FRI) 
 
 メニューは息子弁当と同じ、竹輪天が1個少ないかしら?

 トマト嫌いだから赤色の代わりに梅干し入ります。

 お弁当、茶色くならないように緑やオレンジ赤を交えて。

 天ぷらをご飯に乗せる時、天ぷらの下の方にはお醤油つけてあります。

   






★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村

by 19675y | 2017-06-25 06:02 | 高校生弁当 | Comments(2)
e0107171_05170580.jpg

★6/22息子弁当
 
 ミンチカツ・ばくだんと根菜とインゲン豆の煮物・糸こんにゃく炒め
 ひじきの煮物・トマト・若菜わかめ


e0107171_05172348.jpg

★6/22 さやちゃん弁当
 
 ミンチカツ・ばくだんと根菜とインゲン豆の煮物・糸こんにゃく炒め
 ひじきの煮物・味付け昆布・かつお梅・若菜わかめ

 作り置きのハンバーグ種。。。

 ハンバーグにハンバーガーにそしてミンチカツで終了!!

 ちまちま使うねぇ~~ これがなかなか楽しい!!






★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-24 05:55 | 高校生弁当 | Comments(0)
e0107171_05153555.jpg

★6/21(WED)
 ミニハンバーグ・目玉焼き・塩茹で野菜・つまみ菜の煮びたし・ひじきの煮物



e0107171_05160383.jpg

★息子弁当

 ミニハンバーグは新玉葱をたっぷり刻んで入れて作りました。

 ソースは玉葱をみじん切りし、炒め、

 ケチャップ、ウスターソース、味醂を入れて炒め、

 焼いたハンバーグを入れて絡めます。

 うちの子供達ジャガイモは大好きだけど、ポテトサラダは嫌い。

 マヨネーズで和える意味が解らないと言う。

 そんなわけで、塩茹でしたコロコロジャガイモです。

 これが殊の外美味しかったらしい。


e0107171_05162502.jpg


★さやちゃん弁当

 アルミカップで蒸し焼きした目玉焼き。

 いい感じの半熟に仕上がったわ!!

 つまみ菜は板垣大根と言う希少価値な大根のつまみ菜です。

 さっと塩茹でしたものを、油揚げと一緒に煮びたしにしました。

 優しい青菜の味がいいです。。。小松菜とかより断然美味しい!!

 ひじきの煮物は作り置き食材より。









★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-23 05:31 | 高校生弁当 | Comments(0)
e0107171_09372687.jpg

★6/20(TUE)
 鶏と豆腐のミンチカツ・新じゃがの煮物・大根と人参の金平
 こんにゃく炒め・モロッコ豆


e0107171_09374575.jpg


★息子弁当


e0107171_09381557.jpg


鶏肉と豆腐のミンチカツふんわりやわらかで、あっさりしてます。

鶏肉も胸肉のミンチだし、絹こし豆腐を水切りして入れてあるので

ヘルシーに仕上がってます。

ミンチ自体も揚げずに、フライパンで焼いてあります!!


e0107171_09382426.jpg

海苔を四角に刻んで格子ガラ風に。

間には若菜わかめをふりふり~~

ちょっと可愛い感じに出来上がったかな?

でもお弁当の蓋開けたら?

どうなってるかは?わかりませぇ~~~~ん!

美味しく食べてねぇ~~


e0107171_09383633.jpg


★さやちゃん弁当


e0107171_09384673.jpg


新じゃがと人参、油揚げ、若鶏で煮込んだ煮物です。

本当は親子丼にしようと思ってたんだけど、

朝起きたら気分が変わってて。。。。。煮物になってしまった。

ピリ辛のこんにゃく炒めに、

大根と人参の金平(作り置き)野菜多目の弁当頑張ってます。


e0107171_09385679.jpg


かつお梅&若菜わかめ









★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-21 10:00 | 高校生弁当 | Comments(0)

おにぎり弁当★(^^♪

e0107171_09323916.jpg

★さやちゃん弁当 6/19(MON)
 俵のおにぎり2個・玉子焼き・鶏の唐揚げ・ほうれん草とインゲン豆の胡麻和え
 大根と人参の金平風・肉焼売


e0107171_09324824.jpg

俵のおにぎりは味付け海苔を巻いて、胡麻塩をまぶしてあります。

今日のお弁当は娘からのリクエスト。。。。。

俵のおにぎりに玉子焼き。。。。。

あとなんか言ってたけど?聞いてなかった105.png

何入れてほしいって言ってたんだろう?


e0107171_09322983.jpg

★息子の弁当
 
 おかずの内容は同じです。

 週末体調を崩した息子~~未だに食欲がわかないらしい。

 お弁当少しでいいよ!と言われたので姉の弁当箱で。


e0107171_09321849.jpg

今日も暑いです。

体調崩れないといいけど。。。。。心配です。







★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-19 10:00 | 高校生弁当 | Comments(2)
e0107171_16382426.jpg

★6/16(FRI)
 鶏の唐揚げ・海老フライ・3色ナムル・根菜の煮込み・トマト
 鮭ふりかけ・ご飯


e0107171_16383399.jpg

鶏の唐揚げ、海老フライはOK!でしょう!!

まぁ~~3色ナムルもOK!

でもなぁ~~きっと根菜の煮込みはうっ!と思って食べるんじゃ?

じゃがいも、人参は大丈夫、でも、玉葱は、嫌なんだろうと思う。

グニャッとしたの嫌いだからね。

どんな顔して食べてるのか見てみたいと思うのよね。

いつもお弁当箱は綺麗に空っぽになってるけどね113.png







★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-17 17:12 | 高校生弁当 | Comments(0)
e0107171_22462204.jpg

★6/15(FRI)
 豚ロール焼き・焼鮭・ほうれん草とモロッコ豆のナムル・とうもろこし
 海苔香味・味付け昆布


e0107171_22464286.jpg


息子弁当

豚ロールはもやしと人参を豚ばら肉で巻き巻きして

弱火でじっくり焼き上げ、照り焼きソースで焼きつけました。

焼鮭~~甘塩で美味しい!!

とうもろこし~~福井県産のとうもろこし。

ほうれん草とモロッコ豆~~自家製です。

これからしばらくモロッコ豆とインゲン豆が始まります。


e0107171_22465456.jpg


白飯だけだと寂しいので。。。。。海苔香味と味付け昆布で。

梅干し入れたいなぁ~~~


e0107171_22470691.jpg


★さやちゃん弁当

 前日の吐き下しから復帰したとはいえ、

 まだ食べれないだろう!と思い、

 おにぎりとスープで。

 おにぎり1個でいいと思うけど、

 とりあえず2個作った。


e0107171_22471957.jpg


中華スープ

スープジャーに入れて。。。。。

とろみ付けてあるけど?

温かいままだとシャバシャバになるのだろうか?

実際自分でスープジャーを使ったことがないのでわからない。

1回使ってみようと思うのだけど、なかなかねぇ~~

ご飯を崩してスープの中に入れてゆっくり食べる様にと指示をした。

もう1日休んでもいいのだろうが、

受験前なので欠席が気になるので。

熱も下がったので登校させた次第です。








★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-16 23:08 | 高校生弁当 | Comments(2)
e0107171_23452351.jpg

★6/14(WED)
 ハムステーキ・目玉焼き・白滝の油炒め・小松菜の煮びたし・牛肉の煮込み
 トマト・焼鮭・ご飯・若菜わかめ


e0107171_23453391.jpg

グルメイドハムを4等分してフライパンで焼く。

目玉焼きはお弁当用のアルミカップに入れ、

ハムの横に乗せて蒸し焼きです。

1つのフライパンで一度に2品作る。。。。。

焼鮭は下のグリルで焼く。

白滝の油炒め、牛肉の煮込み、小松菜の煮びたしは、作り置き食材。

レンジでチンして入れる。

水曜日はさやちゃん弁当はお休み。

夜中に体調崩し、学校お休みしました。

病院で、点滴して、注射して

ただひたすら眠り姫になってました。








★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-16 00:03 | 高校生弁当 | Comments(0)
e0107171_09325032.jpg

★6/13(TUE)
 グリル焼チキン・白滝と野菜の油炒め・小松菜とはんぺんの煮びたし
 じゃがいもの煮っ転がし


e0107171_09331000.jpg

息子弁当

若鶏に塩胡椒を振りかけ(少し濃いめ)ます。

魚焼きのグリルに入れてこんがり焼きます。

余分な脂が落ちるのでヘルシーに出来上がると思う。

フライパンで焼くと脂が飛び散るし、グリルの方が朝は楽です。

両面焼きなので、しっかり火も通るしカリッと焼き上がるのがいい。

白滝は取れ始めたモロッコ豆と人参を刻んで一緒に油炒め。

醤油、味醂、七味、出汁つゆで味付けます。


e0107171_09333390.jpg

さやちゃん弁当

出来るだけ野菜を入れたい!!

小松菜と大好きなはんぺんの組み合わせ。

あっさりと煮びたしで。。。。。

ジャガイモの煮っ転がし。。。

ちょっと濃いめに仕上がってしまった。

コロコロ一口大のジャガイモいっぱい取れたので作りました。

旬の時期ならではの1品です。








★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-06-15 09:48 | 高校生弁当 | Comments(0)

趣味の料理日記


by マリリン