和風オニオンハンバーグ

和風オニオンハンバーグ


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スキレットで熱々ハンバーグ。

お家でこのスタイルは

ソースが飛ぶので本当は嫌なんだけど

美味しさ度UPするからね。

そーすがどうもイメージ湧いてこなくて

この日はピタッとこなかったのよね。



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肉汁〜〜たっぷり‼️

小松菜のガーリック炒めとフライドポテトを添えて。









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# by 19675y | 2017-10-13 00:35 | 一日の食事 | Comments(0)
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★10/12(THU)

 オムライス・鶏の唐揚げ・ピーマンの素揚げ・プチトマト・ケチャップ 


 お弁当の中にラップで巻いたケチャップが入ってます。

 イギリスの国旗の楊枝の先でプチッ!と穴をあけて。。。。。

 白いワイシャツに飛ばないかびくびくです。

 楊枝で開けたぐらいだと、細すぎて上手く出ないかも~~

 今日で試験も終わり、結果が怖いけど。。。。。105.png

 部活があるかも?と言うのでお弁当作りました。

 今日は鶏肉料理だけど、

 さやちゃん弁当は焼鳥丼、息子弁当はオムライスに唐揚げ。

 朝から2種類もお弁当作ってる私は絶好調なのだろうか?

 で、オムライスは玉子焼きひび割れちゃったからなぁ~~ 






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# by 19675y | 2017-10-12 09:33 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★10/12(THU)

 焼鳥丼・目玉焼き・小松菜とこんにゃくとはんぺんの煮びたし・海老焼売


 若鶏を一口大に切って

 人参ピーマンも入れて甘辛ダレで炒めました。

 ご飯の上に乗っけて焼鳥丼で。 







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# by 19675y | 2017-10-12 09:16 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★10/11(WED)

 グリルチキン・焼きそば・肉じゃが・ご飯・のりたま


 うん!今日はなんかい感じでシンプルにまとまったぞ!!  






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# by 19675y | 2017-10-11 23:41 | 高校生弁当 | Comments(0)
ゆで卵にマヨネーズ、ロースハムにマヨネーズ

野菜挟みたいところだけど。。。。。。

具材挟んだままじっくり焼きたいので野菜は無し。


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カリッ!と焼き上がったパンが美味しい!!

表面はカリッ!としてるけど、中はふんわり~~

玉子もほこほこで美味しいんです。


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つまんで食べやすいように4等分にカット。

パンをつぶさず切るのはレベルが高い!!

どうしても頭の方がつぶれちゃう。

私には2等分が丁度いいのかな?





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# by 19675y | 2017-10-11 09:42 | 一日の食事 | Comments(0)

堂島ロール

 Mon cher

モンシェール

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先月大阪に行った時

泊まったホテルが近かったので

お土産に買って帰りました。

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堂島ロール。。。。。人気だったよねぇ〜

大阪来たらみんなお土産に買ってたもんね。

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なんか美味しそうな切り方じゃなかったわね。

甘すぎないクリームがいい。

優しいの。

カステラは程よい弾力があっていい。

もっとふわふわかと思ったら違う感じ。

私が作る米粉のカステラの密度を少し高くした感じ。

ロールケーキ1本ってほんと少ないのよね。

大事に大事に食べれなくて。。。。。

一気にガバッといっちゃいます。

うちの母用にモンブランを買ったのが

味見できなかったのが残念。

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# by 19675y | 2017-10-10 23:47 | お菓子 | Comments(2)
★さやちゃん弁当
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★10/10(火曜日)

 葱入り玉子焼き・肉焼売・チキンナゲット・鰤のフライ・手綱こんにゃく
 大根と人参の金平・もやしと人参とアスパラガスのナムル・ゆかり・ご飯


 息子は試験期間中なのでお弁当はいらない。。。。。(木曜まで)

 金曜日は遠足、土日休みで、月曜振休(土曜日試験初日)

 で、娘はテスト1週間前。

 あぁ~~どうしてバラバラになるんだろうなぁ~

 結局、1個は作らなきゃいけないだよなぁ~~ 

 






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# by 19675y | 2017-10-10 23:43 | 高校生弁当 | Comments(0)

秋ですねぇ〜

秋ですねぇ〜

いいお天気が続いています。

秋の一仕事。。。。。

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つるし柿製作中

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美味しいつるし柿出来ますように。



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# by 19675y | 2017-10-10 17:56 | 新鮮野菜 | Comments(0)

だし巻き玉子

だし巻き玉子&ご飯

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息子の夜食

塾帰りの息子にわざわざ

だし巻き玉子を焼いた。。。。。

だって。。。。。買って来た卵割ってしまった。

明日の朝もだし巻き玉子食べれるよ‼️



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# by 19675y | 2017-10-10 00:28 | 一日の食事 | Comments(0)

F15戦闘機

F15戦闘機を見るために。。。。。

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6階建てのマンションの屋上へ

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うちのお店が見えます‼️

落ちると危ないので。。。。。

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爆音です。。。。。

バラバラで飛んで来たら、すげぇ~~~近い感じで

メチャメチャ爆音!!耳痛い!って感じ。

もっと立派なカメラがあればいいんだが、

iPhoneではこれが限界です。

でもいい天気で気持ちよかった!!








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# by 19675y | 2017-10-10 00:17 | 日々の生活 | Comments(0)

趣味の料理日記


by マリリン