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★4/18(화요일)
 海老の磯辺揚げ・牛肉と牛蒡の時雨煮・3色ナムル・トマト
 ブロッコリースプラウト・ゆかり


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海老の磯辺揚げ

朝ごはんのおかずでなくなるかと思いきや。。。。。

子供たちは、母思いだねぇ~~大好きな海老を残してくれてたわ。


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牛肉と牛蒡の時雨煮

牛肉は先にごま油で焼いてから、下茹でしておいたゴボウを入れて

生姜のすりおろし、砂糖、醤油、出汁、酒を入れて

少し濃いめにしっかり煮詰めました。


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3色ナムル

もやし・人参・ほうれん草我が家の必須アイテムです。

明けても暮れてもナムル126.png


折菜とごぼ天の煮びたし

季節もの~~~まだまだ続くわ!






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by 19675y | 2017-04-19 09:57 | パパ・ママ弁当 | Comments(0)

趣味の料理日記


by マリリン