タグ:牛肉と牛蒡の時雨煮 ( 2 ) タグの人気記事

ライスバーガー

e0107171_23524901.jpg

ライスバーガー作りました!!

ご飯のおやきに牛肉と牛蒡の時雨煮をたっぷり挟みました。

e0107171_23530031.jpg

ご飯のおやきを作ります。

器に生卵を入れて、ほんだし、味塩を入れてよく混ぜます。

この中に白飯、刻み葱を入れ混ぜます。

フライパンにごま油をひいて生地を丸くいれ、弱火でこんがり焼きます。


牛肉と牛蒡の時雨煮

あらかじめ牛蒡はささがきにして塩茹でしておきます。

テフロンのフライパンに牛肉を入れて焼きます。

すき焼きの要領で。。。。。火が通ったら、

牛蒡を入れて、砂糖、酒、醤油、生姜のすりおろしを入れて煮ます。

ちょっと隠し味に、寿がきやのすき焼きの素を少々。

実はライスバーガー初めて作ったけど美味しかったわ!!










★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村

by 19675y | 2017-04-22 00:15 | 一日の食事 | Comments(0)
e0107171_00333412.jpg

★4/18(TUE)
 肉じゃがコロッケ・竹輪の磯辺揚げ・海老の磯辺揚げ・折菜とごぼ天の煮びたし
 牛肉と牛蒡の時雨煮・3色ナムル・トマト・ブロッコリー


e0107171_00340475.jpg

肉じゃがコロッケ

私~~お得意のコロッケです。お弁当用に小さく作りました。

竹輪と海老の磯辺揚げ

小海老と穴が開いてない(半分にカット)竹輪。

だって、子供たちが竹輪の穴に何も詰めるなって言うから。

息子弁当には3色ナムル&トマト


e0107171_00341313.jpg

娘弁当には。。。。。

折菜とごぼ天の煮びたしこんにゃくと野菜の金平

隙間にブロッコリー突っ込んで。。。。。





★ブログランキングに参加しています。

★応援ポチッ!よろしくお願いします。

ファイブスタイル ブログランキング★こっちも、ポチッ!お願いします。


にほんブログ村
by 19675y | 2017-04-19 01:16 | 高校生弁当 | Comments(2)

趣味の料理日記


by マリリン