タグ:葱入り玉子焼き ( 29 ) タグの人気記事

★さやちゃん弁当
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★10/10(火曜日)

 葱入り玉子焼き・肉焼売・チキンナゲット・鰤のフライ・手綱こんにゃく
 大根と人参の金平・もやしと人参とアスパラガスのナムル・ゆかり・ご飯


 息子は試験期間中なのでお弁当はいらない。。。。。(木曜まで)

 金曜日は遠足、土日休みで、月曜振休(土曜日試験初日)

 で、娘はテスト1週間前。

 あぁ~~どうしてバラバラになるんだろうなぁ~

 結局、1個は作らなきゃいけないだよなぁ~~ 

 






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by 19675y | 2017-10-10 23:43 | 高校生弁当 | Comments(0)
★10/6(FRI)

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★息子弁当

 竹輪の磯辺揚げ・鱈の鏡焼・チキンナゲット・葱入り玉子焼き・ロースハム

 小松菜と油揚げの煮びたし・モロッコ豆・トマト・ご飯


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★さやちゃん弁当

 竹輪の磯辺揚げ・鱈の鏡焼・チキンナゲット・葱入り玉子焼き

 小松菜と油揚げの煮びたし・モロッコ豆・ご飯


 昨日は、ちょっと奮発したお弁当?品数多いかな?

 高カロリー弁当と又言われてしまいそう!!です。

 でも昨日は次女の短大の合格発表の日。

 もう~お祝い気分で、大好きな竹輪の天ぷら追加で乗っけてしまった!!

 で。。。。。結果は、もちろん合格!!

 先生が推薦くれると言ってるのに、AOで受けると言って

 夏から2度の面接、課題提出と頑張り、合格。

 早々~受験生の親は終了。。。。。あとは卒業を待つのみ。

 入学金や書類に落ち度が無いようにしなくちゃ。

 







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by 19675y | 2017-10-07 08:19 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★9/21(THU)~息子弁当

 チキンのグリル焼き・葱入り玉子焼き・焼きそば・こんにゃく炒め

 アスパラガス・ふりかけ


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★さやちゃん弁当

 グリルで焼くチキンは皮がカリッと焼けて美味しい!!

 何しろ、時短で考えるとグリル焼きは最高!!

 焼っ放しでういいから、楽なんだよね。

 野菜をとるために、焼きそばを焼く。

 キャベツや人参、玉葱・もやしをたっぷり入れて作りました。


 






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by 19675y | 2017-09-24 00:05 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★9/11(MON)~息子弁当

 キャベツと豚ミンチの辛味噌炒め・鯛のつくね焼・葱入り玉子焼き

 つまみ菜と油揚げの煮びたし・アスパラガス・ふりかけ


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★さやちゃん弁当

 鯛のつくね。。。。。手間暇かかった1品です。 細かくはまた後日。 





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by 19675y | 2017-09-12 09:02 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★7/20(THU)

 牛焼肉・葱入り玉子焼き・竹輪の磯辺揚げ・もやしと白菜と人参のナムル


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★息子弁当

 のりたま・ミニトマト


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★さやちゃん弁当

 かつお梅・若菜わかめ 暑い日が続いています。。。。。マジ暑い。

 お弁当のおかずも、少々味濃いめで作ってます。 






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by 19675y | 2017-07-22 00:51 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★息子弁当 7/14(FRI) 
 
 牛肉と野菜の炒め物・葱入り玉子焼き・ほうれん草とベーコンのソテー
 こんにゃく炒め・のりたま



 期末試験が終わって、自由登校中の娘のお弁当は無し。

 もうすぐ、夏休みなんだなぁ~~~お弁当もしばらくお休み???

 うわぁ~~~~息子の学校、夏休み補習だらけじゃん。

 ずっとお弁当続くんだわぁ~~~~145.png






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by 19675y | 2017-07-19 01:07 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★7/12(WED)

 ソースカツ&玉子カツ丼


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★息子弁当

 ソースカツ・葱入り玉子焼き・茹でジャガイモと人参・ご飯・のりたま
 キャベツとアスパラガスのナムル

 ソースカツが大好きな息子。

 ソースカツ丼にしようかと想ったのだが?なぜか乗っけなかった。

 卵でとじなかった分、玉子焼きで。


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★さやちゃん弁当

 ソースカツにしようと思ったのに。。。。。

 どうしても玉子カツ丼がいいと(めんどくさ)

 優しいママはリクエストにお答えいたしましたわ!! 

 汁がご飯しみ込んでぼそぼそにならないように

 片栗粉でとろみ付けてあります。

 あんまり暑いとこのあんもとろけてシャバシャバになるのでやばいです。

 最近はお弁当の上に保冷剤兼用の凍らせるタイプのジュースを入れてます。









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by 19675y | 2017-07-15 00:06 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★息子弁当 7/6(FRI)
 エビチキカツ丼・葱入り玉子焼き・青梗菜と絹揚げの煮びたし・トマト
 モロッコ豆と人参の胡麻和え・若菜わかめ


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海老フライ&チキンカツのソースカツ丼

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葱入りの玉子焼き~~

お弁当の人気メニューです。

青梗菜を絹揚げと一緒に煮びたしにして。

モロッコ豆と人参を塩茹でして胡麻和えに。

柔らかくてさやごと食べる美味しいお豆です。

旬を楽しんでいただきます。







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by 19675y | 2017-07-06 09:40 | 高校生弁当 | Comments(0)
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★6/1(MON)
 竹輪の磯辺揚げ・葱入り玉子焼き・白身魚のフライ・キャベツの炒め煮
 スナップエンドウ


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★息子弁当


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畑のキャベツがパンクしてしまいました!!

せっせと葉っぱをかいで、綺麗に洗って、刻みます。

人参と油揚と鷹の爪1本入れてごま油で炒め、

味醂、ほんだし、醤油、出汁つゆを入れて炒め煮しました。」

竹輪の磯辺揚げに葱入り玉子焼き。

前回味が濃いと言われたので、注意しながら~~

今回のネギはネギ塩だれを作った残りのネギを入れました。

ほんだしプラスしてネギ塩だれとコラボの玉子焼きです。

ごま油の香りがいい感じに仕上がりました。

鮭ふりかけをかけて。。。。。

あぁ~~梅干し入れたい!


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★さやちゃん弁当


スナップエンドウもそろそろ終盤戦です。

次はインゲン豆とモロッコインゲンが、お弁当をにぎわせてくれそうです。

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今回のフライにタルタルの替りにマヨネーズ入れて置いたら

なんでチキンカツにマヨネーズなのと?

いやいや、それはカジキフライだし。。。。。

娘は鶏肉と思っていたようです。

お魚だよ。。。。。

でも確かにカチッとした感じはチキンと間違うかも? 







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by 19675y | 2017-06-02 05:40 | 高校生弁当 | Comments(2)
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★3/13 月曜日(MON)
 葱入り玉子焼き・鶏つくねの照り焼き・3色ナムル・茸とベーコンのソテー
 かつお梅・わかめ・ご飯


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葱入り玉子焼き

可愛くハートに(これしか出来ない(;^ω^))

隙間にかつお梅とワカメを乗せて。


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鶏つくねの照り焼き

鶏の胸肉のミンチにエノキと葱を入れてつくねにしました。

玉葱と一緒に生姜風味の照り焼きに。

茸とベーコンのソテーブナシメジと椎茸をベーコンと一緒にバター炒めしました。


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3色ナムル

もやし・人参・ブロッコリー







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by 19675y | 2017-03-14 00:45 | 高校生弁当 | Comments(0)

趣味の料理日記


by マリリン