秋の味覚

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秋の味覚〜

栗とサツマイモのご飯

ほんのり甘くて美味しい‼️

黒瓜の漬物・エノキとネギの味噌汁

鯵の南蛮漬け

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小鯵なので、ちまちま処理して塩胡椒

小麦粉まぶして

油で揚げる

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酢、砂糖、醤油、鷹の爪で作った漬けだれに

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漬け込み玉葱スライス乗せて

一晩寝かす。。。。。。

カルシウムしっかり取りましょう‼️

そしてご飯の上の佃煮は

新生姜の佃煮‼️

これも秋の味覚です。




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by 19675y | 2018-09-19 00:10 | 一日の食事 | Comments(0)
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