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赤魚の煮付け★(^^♪・・・・・お魚ランチ

去年の12月から月曜日(とん汁ランチ)、木曜日(お魚ランチ)

そして火曜日と金曜日のちんちろりんランチ。

水曜日だけは通常のメニューの営業とさせていただいています。

通常メニューはランチの時もお召し上がりいただけますので

合わせてお楽しみいただけます。


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★お魚ランチ


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★1/16(木曜日)


162.png 赤魚の煮付け


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赤魚を醤油味の煮付けに。

自家製の太1本葱と合わせて煮込みました。


162.png がんもと切り干し大根の煮物


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一口サイズのミニがんもどきと切り干し大根を煮込みました。

スナップエンドウ、人参も添えて。


162.png ガザ海老唐揚げと野菜サラダ


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ガザ海老は塩胡椒をして片栗粉をまぶし油で揚げます。

サニーレタス・レタス・赤大根・ブロッコリー・水菜・胡瓜・ルッコラ・トマト

和風胡麻ドレッシングをかけて。


162.png レンコンと大根の酢の物


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レンコンの甘酢漬け&聖護院大根の酢漬け


162.png 3色ナムル


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もやし・人参・折菜

塩茹でして、昆布だし、味塩、ごま油、すり胡麻で和える。








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by 19675y | 2020-01-26 02:02 | お店のランチ

趣味の料理日記


by マリリン
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