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2007年 03月 30日
韓国料理には欠かせない、コチュジャンの作り方のご紹介です。 。。。★ 材 料 ★。。。...
春休みも半分過ぎてしまいました。毎日朝寝坊に、夜更かし・・・・・どうしましょう? 朝ごはんも食べたり、食べなかっ...
★목요일...木曜日 から揚げ・イカフライ・ポテトサラダ・こんにゃくいため・ナムル3種
2007年 03月 28日
早いものです。結婚して11年が過ぎました(^^ゞ 毎日毎日作り続けましたよ。雨にも負けず、風にも負けず??? ...
2007年 03月 25日
韓国ではチャプチェといいます。お誕生日やお祝い事には欠かせない料理です。 正式にチャプチェを作ると物凄く手間隙か...
600円ランチはこちら・・・・・ ★ロールキャベツ入りカレースープ・キムチ餃子・たこの酢の物・揚げとなす煮物 ...
2007年 03月 24日
週末になると、お店はお休みなので、冷蔵庫の中の始末をします。 要らないものは捨てて(何て贅沢な・・・)使えるも...
うちのお店週末はお休みなんです。何ていい加減なと・・・お思いでしょうが、事実なんです。 土日祭日とお休みします。...
さぁ!レベンジですよ!今回は、大・成・功!前回は、柔らかくするのに水を入れすぎたのが悪かった。 お菓子作りはやっ...
暑さ寒さも彼岸まで!といいますが・・・・つい先日まで雪が降っていたとは思えないくらい、暖かい日になりました。昨日...
2007年 03月 21日
今日はとても天気がいいです。朝から掃除や洗濯で忙しくって・・・ 時計を見たらなんと11時半を過ぎていました。こ...
2007年 03月 20日
最近スーパーの店頭に新じゃがいも(小粒)がお目見えし始めました。 甘辛く炊いたじゃがいもは、子供達も大好きです...
昨日はまたまたやって来ました!お母さん弁当の日でした。朝雪が降っていたのも気がつかず・・・実は寝坊したのです。あ...
2007年 03月 18日
さぁ!これは何の花でしょう?って・・・・タイトルで書いてあるじゃないですか(^^ゞ そう!そう!青梗菜の花...
娘が“オイキムチ”食べたいよ~~といったので・・・(親ばかです)早速作りました。 夏になるときゅうりがいっぱい...
毎日野菜食べてますか?みどりに黄色・白・赤・あと・・・・何色があったっけなぁ??? 野菜ってと~っても綺麗な色...
2007年 03月 14日
キムチ餃子を作りましょう!簡単に出来てビールのおつまみにも、ご飯のおかずにもなります。意外と辛くないので子供でも...
今月の初めに山中温泉に行った時、温泉街でお団子屋がありました。お店の名前は忘れてしまったのですが、石ちゃんじゃな...
2007年 03月 11日
たこを頂きました。丸々1匹!たこって1匹って数えていいんだろうか?(-_-;) 冷凍になっていたので、そのまま...
火曜日と金曜日にランチをしています。毎日は、と~っても大変なので1週間に2回だけ!! ★ポークチャップ 千...
趣味の料理日記
Gavarny(ガヴァルニー)プレミ.. 娘からのバレンタイン...
お泊り会。。。。。朝ごはん 8:30と約束した朝食。...
湯快リゾート あわら温泉 青雲閣 お正月恒例の温泉(1月3...
えぇ~~~食べちゃったんだけど。。。。。 昆布...
息子弁当&ママ弁当 ★息子弁当 折角作った...
湯快リゾートあわら温泉 青雲閣~朝ご.. 素敵な朝焼けに包まれ~~...
キムチカレーうどん★・・・・・お昼ご飯 最近~韓国...
サツマイモの茎のキムチ サツマイモの茎頂きました...
片山津温泉 ながやま さぁ~~これが最後の大江...
桜珈琲 モーニングしてきました!...